Известняковые плиты занимают важное место в строительстве и инфраструктуре благодаря своей доступности, универсальности и эстетическим качествам. Производство известняковых плит начинается с добычи известняка, осадочной горной породы, которая состоит в основном из кальцита (кальциевого карбоната) и часто содержит следы других минералов, таких как глина, песок и магнезит. Известняк добывают в карьерах,затем большие блоки известняка транспортируются в цеха для дальнейшей обработки. Плиты подвергаются шлифовке для улучшения их поверхности, а также могут быть подвергнуты полировке, чтобы добиться гладкости и блеска, или текстурированы для создания рельефных или антискользящих поверхностей.
Известняковые плиты находят широкое применение в строительстве и инфраструктуре. Одним из самых популярных направлений является облицовка зданий. Известняк используется для наружной и внутренней отделки фасадов, цокольных этажей и стен. Благодаря своей легкости и пористой структуре, известняковые плиты легко обрабатываются и укладываются, а их естественная текстура и оттенки придают зданиям элегантный вид.

Известняк хорошо подходит для облицовки в районах с мягким климатом, так как он менее устойчив к воздействию низких температур и агрессивных химических веществ, чем более прочные породы, такие как гранит, однако в местах с умеренным климатом он служит отличным материалом для долгосрочной эксплуатации.
Известняк также часто используется для укладки тротуаров и пешеходных зон. Их текстурированная поверхность предотвращает скольжение, что делает эти плиты безопасными для пешеходов.
Одним из важнейших преимуществ известняковых плит является их доступность и сравнительно низкая стоимость по сравнению с более прочными и дорогими материалами, такими как гранит или мрамор. В то же время известняк обладает хорошими эксплуатационными характеристиками, хотя и не так долговечен, как более твердые породы.

Известняк устойчив к воздействию влаги и перепадам температур, но в районах с сильными морозами его использование может быть ограничено, поскольку пористая структура известняка может привести к его разрушению при замерзании воды внутри пор. Такие плиты, хотя и не так часто используются для строительства мостов, метро и туннелей, как более твердые и прочные материалы, все же могут быть применены в некоторых частях этих инфраструктурных объектов в качестве облицовки, декоративных элементов, для строительства подпорных стен и элементов конструкции, где нагрузка на материал не столь велика.